Tο πρώτο παλαιωμένο τσίπουρο 10 ετών από την “Puro Karathanos – Artisan Spirits”.H εμφιάλωση αυτή αποτελεί εξαιρετικά περιορισμένη παραγωγή και συλλεκ..
Οίνος με βαθύ πορφυρό χρώμα.Παλαιώνει για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στην φιάλη του.Στη μύτη ένα σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκιν..
Ο Θαλασσίτης βαρέλι μετονομάζεται σε Νυχτέρι της ΓΑΙΑΣ στην εσοδεία του 2019.Η πατροπαράδοτη εκδοχή της Σαντορίνης, με ένα νεοκοσμίτικο τουίστ.Μπορεί ..
Ωριμάζει πρώτα σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια με τον παραδοσιακό τρόπο Glen Moray και στη συνέχεια τελειώνει σε βαρέλια λευκού κρασιού Chardonnay. Αυτά τα βαρέλια στρώνουν τροπικά φρούτα και ζεστά μπαχαρικά στις κλασικές νότες βανίλιας του ουίσκι, με αποκορύφωμα αυτό το γλυκά προσιτό dram...
Πολύ ευχάριστα ερεθίσματα στη μύτη, όπως κρεμώδης βανίλια και μια στάλα κανέλα. Στο στόμα έρχεται διακριτικά, με τις γεύσεις του μελιού και της σταφίδας, να είναι αυτές που κατά τη γνώμη μας ξεχωρίζουν. ..
Σαφής επίδραση του βαρελιού sherry στη μύτη. Ξηροί καρποί και φρούτα, λίγο πορτοκάλι. Στον ουρανίσκο, κλασική για Speyside παρουσία κανέλας και ξανά sherry. ..