ΜΕΝΟΥ
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΑΣ

Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό 750ml

Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό 750ml
Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό 750ml
Ένα κρασί που ουσιαστικά άλλαξε το ρου της ιστορίας του Ελληνικού κρασιού. Κλασική συνοινοποίηση Cabernet Sauvignon (τα πρώτα κλήματα ξένης ποικιλίας που καλλιεργήθηκαν στην Ελλάδα) και της Αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Αγιωργίτικο, σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 30 °C. Οι θερμοκρασίες ζύμωσης ενισχύονται κατά την αποζύμωση και το στάδιο της μηλογαλακτικής ζυμώσεως στην οποία αποδίδεται ιδιαίτερη βαρύτητα, σε αίθουσα ζυμώσεων μονωμένη και με κεντρική θέρμανση. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στη φιάλη. Σύνθετο διαυγές ερυθρό χρώμα, πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες. Ιδιαίτερο μπουκέτο όπου τα αρωματικά χαρακτηριστικά δένονται ισόρροπα με το ιδιαίτερο άρωμα της δρυός. Απαλή γεμάτη αίσθηση στο στόμα με πλούσια αρωματικά χαρακτηριστικά. Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κρέατα μαγειρευτά, όπως μοσχάρι κοκκινιστό, γιουβέτσι, μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, κρέατα στη σχάρα, αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι και λουκάνικα.
Κρασία
Βιολογικό Όχι
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Sauvignon
Διεθνής Ποικιλία 2 Merlot
Ελληνική Ποικιλία Αγιωργίτικο
Ζώνη ΠΟΠ Όχι
Ξηρότητα Ξηρό
Παλαιές Σοδειές Όχι
Παραγωγός Κατώγι Αβέρωφ
Περιοχή Ήπειρος
Ποσότητα 750ml
Χρονιά 2016
Χώρα Ελλάδα
8,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 6,45€
  • Stock: Διαθέσιμο
  • Κωδικός: ΚΡΑ-824