Βαθύ χρώμα, φωτεινό σαν πολύτιμος λίθος. Τα αρώματα είναι τόσο έντονα, αλλά κομψά. Θυμίζουν ζελέ κερασιού με νότες ξύλου και βάλσαμου, ή κέδρου. Με τη..
Οινοποίηση: μακρά ζύμωση με τα στέμφυλα σε αμφορέα με ιθαγενείς ζύμες και ωρίμανση στον αμφορέα με τα στέμφυλα για 270 μέρες χωρίς θείωση. Δεν υφίστα..
To 2002 η οικογένεια Christian Moreau, έμποροι κρασιού από το 1814, κερδίζει την απόλυτη ιδιοκτησία μεγάλου τμήματος των αμπελώνων που ανήκαν στους Mo..
Το χρώμα του είναι σκούρο, έντονο ρουμπινί, ενώ στη μύτη έχει αρώματα γλυκών του κουταλιού βατόμουρου και κερασιού με νότες καρυκευμάτων. Στο στόμα έχει μεγάλο όγκο, με μια αξιοθαύμαστη ισορροπία μεταξύ της πυκνότητας ενός φρουτώδες κρασιού και των πικάντικων αρωμάτων που αποκτώνται μέσω της παλαίωσ..
Το όνομα του κρασιού αναφέρεται στο βιβλίο των ψαλμών, καθώς είναι αφιερωμένο στους καρτεσιανούς μοναχούς που καλλιεργούσαν αμπέλια στην περιοχή, από το 1095. Το σκούρο βαθύ ρουμπινί χρώμα του, θυμίζει μαρμελάδα και λικέρ. Στη μύτη κυριαρχούν έντονα μαύρα φρούτα, γλυκόριζα και πικάντικα μπαχαρικά. ..
Το Sangre de Toro (το αίμα του ταύρου) συμπληρώνει σχεδόν 60 χρόνια ζωής, τονίζοντας την ικανότητα του Miguel Torres να αναδεικνύει τις τοπικές ποικιλίες της Ισπανίας σε διεθνείς εμπορικές επιτυχίες, αφού εξάγεται σε 100 χώρες.Το χρώμα του είναι λαμπερό ρουμπινί, ενώ στη μύτη είναι έντονο, με αρώματ..
Απαλό, λεμονί, πρασινοκίτρινο στην όψη. Έντονη μύτη, γεμάτη ανθικά αρώματα λευκού τριαντάφυλλου και κρίνων, συνδιασμένα με φρέσκες φρουτώδεις νότες μπανάνας και ροδάκινου. Στο στόμα είναι μαλακό και μεταξένιο, με ελαφρύ σώμα και μακριά αρωματική επίγευση. ..
Το φίνο αυτό κρασί από τη ποικιλία Garnacha έχει απαλό, σαγηνευτικό ροζέ χρώμα με πορτοκαλιές ανταύγειες. Το ανοιξιάτικο μεσογειακό αρωματικό του μπουκέτο, αναδύει νότες ροδιού, τριαντάφυλλου και γιασεμιού. Στο στόμα είναι μεταξένιο, διακριτικό και απαλό.Συνοδεύει σαλάτα caprese, καπνιστά ψάρια, καρ..
Ένα λαμπερό αφρώδες κρασί με κομψές φυσαλίδες. Έντονο στην μύτη, με αρώματα από φρέσκα φρούτα και λουλούδια. Ευχάριστο και αρωματικό στο στόμα με καλή οξύτητα και μακρά επίγευση. ..